'어간장' 만드는법 알아보니 '대박'...김수미표 레시피는?
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'어간장' 만드는법 알아보니 '대박'...김수미표 레시피는?
  • 김지연
  • 승인 2019.08.08 20:11
  • 댓글 0
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▲(출처=수미네반찬 네이버 TV)

어간장만드는법이 실검 등장해 화제다. tvN 수미네반찬에서 김수미 레시피로 탄생된 어간장 만드는법이 연일 실검에 등장하는 것.

어간장은 우리나라의 대표적 수산발효식품으로 쌀 주식에 부족하기 쉬운 영양소가 있어 모든 요리에 사용이 가능한 만능 간장이다.

특히 김수미는 '간장보다 한 수 위다.' 라고 할만큼 어간장에 대한 애정을 볼 수 있었다.


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