심장에 좋은 음식 연자육 효능과 먹는 법, 연자육 미숫가루! ‘연자육(연꽃 씨앗) 부작용 주의’
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심장에 좋은 음식 연자육 효능과 먹는 법, 연자육 미숫가루! ‘연자육(연꽃 씨앗) 부작용 주의’
  • 박희연
  • 승인 2019.08.12 16:47
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▲심장에 좋은 음식, 연자육 효능, 연자육 먹는 법, 연자육 미숫가루, 연자육 부작용(사진=ⓒGettyImagesBank)

‘연자육 다이어트’가 인기다. 연꽃 씨앗 종피를 벗겨 말린 약재 연자육 맛은 밤과 비슷해 연자육 쓴맛이 나고, 떫다. 연자육 효능은 심장에 좋은 음식으로 조선 시대 임금이 보약으로 먹어 ‘임금의 보약’으로 불리기도 한다. 연자육 효능과 연자육 부작용, 연자육 먹는 법을 알아봤다.

▲연꽃 씨앗 효능, 연꽃 씨앗 부작용(사진=ⓒGettyImagesBank)

연자육 효능·부작용

연자육 효능은 독소 빼는 법에 효과가 뛰어나 뱃살·내장지방 빼는 법과 체지방 줄이는 법으로 인기가 많다. 연자육은 탄수화물 비율이 62%로 높지만 저항성 전분으로 이뤄져 있어 영양소 체내흡수를 잘 막는다. 또 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 내려간 저항성 전분은 유산균 먹이인 프리바이오틱스로 변해 프로바이오틱스 증식을 돕는다.

또 연자육 차 효능은 단백뇨 원인을 없애고 소화 장애를 개선하며, 불면증 극복하는 법과 불면증 치료법으로 효과적이다. 이어 연자육 효능은 고혈압·당뇨 초기증상에 대해 혈압·혈당 낮추는 방법으로 효과적이어서 고혈압·당뇨에 좋은 음식으로 꼽힌다. 더불어 피부 좋아지는 법·습관에 효과가 뛰어나 피부에 좋은 음식으로 추천된다.

단 연자육을 너무 많이 먹으면 설사, 복통 등 연자육 부작용이 생길 수 있다. 또 변비 증상이나 열감 있는 사람은 연자육 부작용에 더 주의해야 한다. 연자육 하루 권장량은 8~10알, 연자육 차로는 2~3잔 정도다.

▲연자육 먹는 방법, 연자육 미숫가루(사진출처=ⓒGettyimaesbank)

연자육 먹는 법 ‘연자육 미숫가루’

심장에 좋은 음식 연자육 먹는 방법은 연자육 미숫가루, 연자육 차, 연자육 물을 비롯해 연자육 밥, 연자육 죽 등이 있다. 연자육 미숫가루 다이어트는 연자육 분말가루를 물이나 우유에 타 꿀을 넣어 섞어 먹으면 된다. 또 연자육 분말을 과일과 함께 갈아 쉐이크로 만들어 먹어도 되고, 연자육 차를 끓여 마셔도 된다.

또 ‘오늘 저녁 뭐 먹지?’라며 간단한 저녁 메뉴추천을 고민한다면, 연자육 밥과 연자육 죽, 여연자육 조림을 추천한다. 연자육 밥은 연자육 50g을 20분간 불려 쌀 500g과 소금 1꼬집, 물 1L를 넣고 밥을 지으면 된다. 이어 연자육 죽은 쌀을 갈아 30분 정도 불린 뒤 끓여 연자육 분말을 넣으면 완성된다. 아울러 연자육 조림 만드는 법은 달군 팬에 불린 연자육을 부어 간장 1/4컵과 꿀 2큰술을 넣고 조리면 된다.


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